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    承包管理

    如何選擇食堂托管

    如何選擇食堂托管
    食堂托管是指企業、病院、黌舍、酒店等企事業單元或整體構造依據需要將食堂承包給業余的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。所以企事業單位如何選擇食堂托管承包商嗎?
    食堂托管
    一是看承包人是否有大規模經營。良好的合作必須建立在承包商健康的盈利模式的基礎上。大采購量是價格競爭力的基礎。規模化經營可以進一步控制和降低經營成本,為客戶提供更好的服務。
    第二,看看承包商是否有一個成功的食堂管理模式。因為食堂業務是分散的,當老板不能只關心一個工廠,那么如何保持每個食堂的生產、健康和服務的質量呢?應要求承包商解釋和提供管理模式,并審查管理模式在外地的實施效果。
    第三,要實地考察承包商的投資規模,仔細評估承包商的經濟實力,參觀承包工廠,看其宣傳材料是否一致。由于一些空殼公司只擁有簡單的辦公室,借工廠參觀逆向采購合同并不少見。
    食堂托管是企業,選舉中的一件大事,它可能會影響到企業的效益,所以我們也不能馬虎。
     
    發布時間:2019-10-12   點擊數:   發布者:管理員  
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